瑞典 SURSTRÖMMING


THE WORST FOOD EVER - SURSTRÖMMING
https://www.youtube.com/watch?v=wmu7bHj81WI

世界上最臭的罐頭-瑞典鯡魚罐頭開箱實錄
https://www.youtube.com/watch?v=wjfT3RhBfSg


【地獄】世界一臭い食べ物を部屋で開封そして食う
https://www.youtube.com/watch?v=yDkYEYWGHLo

又臭又難食, 咁個產品究竟係咪比人食架?

http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=728433

鹽醃鯡魚罐頭「Surstromming」是將生鮮鯡魚直接撲鹽密封發酵，
在眾多發酵食物中，瑞典鯡魚罐頭「Surstromming」的臭味據說恐怖到無人能敵。
以我們熟識的「納豆」、「臭豆腐」對比，臭氣單位約為300Au到500Au之間，
「萌菌物語」介紹的「海豹醃海鳥」僅僅排名第四，約為1370Au。
而傳說中的瑞典鯡魚罐頭「Surstromming」臭味竟然高達8070Au，幾乎是臭豆腐的20倍臭！
香港網站敘述這罐頭氣味的衝擊波，竟可直擊含括直徑600公尺方圓，且久久無法散去。



專家建議，一旦被這罐頭汁液噴灑到身上，衣物直接丟掉，身體則要反覆清洗才可去掉味道。


關於surstromming鯡魚罐頭的禁忌

1．打開罐頭前一定要通告周圍所有的人，以防造成意外。

2．不要再封閉的環境內開啟罐頭，不然後果很嚴重。

3． 打開前要先放在冰箱裡冷藏，降低內部氣壓，如果在室溫打開可能會在開啟時噴出大量液體，難以收拾。

4． 嚴禁將這種罐頭帶上飛機，一旦因為氣壓問題引起罐頭破裂，可能產生安全隱患。

5．在享受完美食後，切忌要將罐頭盒密封好後在丟棄，以免影響市容環境。

6．打開後一定要吃完，不要浪費食物。

開頭我估係釣魚用的，若消費用途係人類食用的話，應該要有自虐嗜好的人先會享用

其實除咗勁惡臭，仲有咩營養價值呢？無奶油只用惡臭做賣點喎

[ 本帖最後由 JBear 於 2015-5-3 10:56 AM 編輯 ]

見呢段片要配其他野, 又好似幾正咁喎

The traditional Swedish way to eating surströmming
https://www.youtube.com/watch?v=DmaedvVBkV8

[ 本帖最後由 ▲▲27▽▽ 於 2015-5-3 11:52 AM 編輯 ]

喱條片班人對臭味無乜反應，不過尐味就將烏蠅引晒過嚟，味道真係非同凡享